x
channel 9

На сколько подорожали продукты за пять лет и почему в Европе они на десятки процентов дешевле

Индекс цен на продовольственные товары реально вырос за период с 2005 по 2011 год на 12,7% - против роста на 3,6% в реальном выражении в странах Евросоюза и на 1,1% в зоне евро. Это явствует из исследования, проведенного Центром информации и исследований Кнессета, сообщает экономическая газета TheMarker.

Исследование показало, что в текущих ценах индекс цен на продовольственные продукты в Израиле повысился за период с мая 2005 года по май 2011 года на 31,6% - против 19,8% в среднем в 27-ми странах ЕС и 14,5% в 17-ти странах еврозоны.

Особенно резко возросли за указанный период цены на молочные продукты, особенно йогурт (рост на 46,2%), коттедж (рост на 41,3%) и сыры (рост на 32,3%).

Информационно-исследовательский центр Кнессета обратился к предприятиям молочной промышленности и крупным торговым сетям с просьбой предоставить данные о себестоимости продукции, однако ни те ни другие не откликнулись на эту просьбу, мотивировав свой отказ тем, что это - коммерческая тайна.

Исследования также показывают, что с 2005 по 2001 год цены на хлеб и хлебобулочные изделия резко возросли в связи с подорожанием пшеницы на мировых рынках. Цена макаронных изделий увеличилась примерно на 120%, причем - несмотря на то, что именно эти изделия долгие годы ввозят в Израиль из-за границы и между торговыми сетями (по логике вещей) должна вестись конкурентная борьба за покупателей.

Цена черного хлеба выросла за пять лет на 46,5%, белого хлеба, находящегося под контролем государства, - на 46,2%, белой муки – на 54%, лапши – на 126%, макарон и спагетти – на 120%, обычной упаковки риса – на 49,8% и самого обычного корнфлекса – на 13,2% .

Высокий рост цен зафиксирован на мясо, яйца и различные масла. Цена пластиковой бутылки соевого масла повысилась за пять лет на 90,6%, цена бутылки оливкового масла – на 5,5%. Цена килограмма свежей говяжьей грудинки выросла на 59,6%, а свежего говяжьего мяса для приготовления стейков – на 69%. Цена упаковки свежего куриного мяса выросла на 25,9%, а упакованных замороженных кур - на 39,4%.

Цена рыбы бас ("амнон") выросла на 21,5%, а замороженное филе "принцессы Нила" подорожало на 36,3%.

На 45,2% подорожал белый сахар, а обычный черный кофе стал дороже на 31%.

Председатель экономической комиссии Кнессета Кармел Шама (Ликуд) был несказанно удивлен тем, что в Израиле с его теплым климатом, благоприятствующим сельскому хозяйству, продукты на десятки процентов дороже, чем в Европе.

Кармел Шама считает, что снижению (а точнее – приведению цен в хотя бы отдаленное соответствие себестоимости производимых в Израиле продуктов) будет способствовать "шоковая терапия".

Фотоиллюстрация