Министерство сельского хозяйства опубликовало отчет о снижении в 2011-м году цен на свежую рыбу по сравнению с ценами на неё в 2006-м году. Однако, пишет ynet, покупатели этого снижения не почувствовали.

Отчет минсельхоза основывается на данных Центрального статистического бюро, из которых следует, что в 2011-м рыбаки продают рыбу амнон по цене в среднем на 9% ниже той, по которой они продавали её в 2006-м, однако с точки зрения потребителя стоимость этого вида рыбы возросла на 1,6%.

Что касается карпа, то рыбаки стали продавать его по цене на 15,1% ниже той, что просили за неё пять лет назад, однако покупатели в магазинах получают его всего на 8% дешевле.

Цена рыбы бури из добрых рыбацких рук повысилась на 1,5%, однако для покупателей рост составил 2,2%.

Как выяснилось, цены даже на подешевевшие продукты продолжают расти из-за "посреднических надбавок", накручиваемых в процессе поставки товара от производителя – в магазины.