Ученые Университета Южной Австралии провели масштабное исследование, целью которого было установить связь между длительным употреблением кофе и вероятностью возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Об этом сообщает издание DH.

В рамках исследования они проанализировали информацию о примерно 347 тысячах людей в возрасте 37-73 лет, которые добровольно принимают участие в проекте UK biobank. Этот крупный исследовательский проект, стартовавший в 2006 году, изучает то, насколько генетическая предрасположенность, лекарственные препараты, продукты питания, образ жизни и экология влияют на возникновение различных заболеваний.

Согласно полученным результатам, здоровый человек может без особого риска выпивать в сутки до 6 чашек кофе. Сердечная деятельность и артериальное давление при этом остаются в пределах нормы.

А вот седьмая чашка стимулирующего напитка, содержащего кофеин, может увеличить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний на 22%.

При этом исследователи подчеркивают, что допустимое количество чашек кофе может незначительно изменяться в зависимости от крепости напитка и генетической предрасположенности человека к тому или иному заболеванию.