x
channel 9
Фото:Shutterstock

Ученые назвали продукты, разрушающие кишечник и спасающие его

В немецком журнале "Фокус" появилась подробная статья о причинах колоректального рака. В материала отмечается, что он стал чаще появляться у людей в сравнительно молодом возрасте и даже у детей.

Причины этого пока неясны – возможно, это лишний вес, свойственный в наше время даже детям, возможно, рацион, состоящий из вредных для организма продуктов, возможно - сидячий образ жизни.

Вместе с тем, специалисты точно знают, что определенные привычки и продукты если становятся причиной колоректального рака и желудочно-кишечных заболеваний, то способствуют их появлению и развитию.

Вот шесть привычек, которых следует избегать ради здоровой пищеварительной системы. Не курить – табачные смолы увеличивают риск появления опухолей, в том числе и желудочных. Избегать лишнего веса – повышенный процент жира в организме повышает вероятность появления по меньшей мере 11 видов рака. Ежедневно двигаться – это снижает вероятность рака толстой кишки, а также других видов этой страшной болезни. Рекомендуется два с половиной часа в день умеренных физических нагрузок либо час с четвертью активной физкультуры. Есть овощи и фрукты, избегать обработанных мясных продуктов колбасно-сосисочного типа. Не злоупотребляйте спиртным – не больше двух порций в день для мужчин и одной для женщин (порции в статье не определены, но обычно для крепких напитков это рюмка, для вина – стакан). И довольно сложный совет – избегать канцерогенных веществ. В частности, твердых частиц в воздухе, частых рентгеновских просвечиваний, минеральных масел в косметике, пригоревшего на гриле мяса, пестицидов и проч.

Специалисты называют и конкретные продукты, которые любим мы, но любят и вредные бактерии. Посему эти продукты создают в организме питательную среду для процветания болезней. Это пшеничная мука с содержащейся в ней простыми сахарами, а также рафинированный сахар, то есть выпечка, а также шоколад, мармелад и прочие сладости.

Не ешьте много копченых, вяленых и сильно обработанных мясных изделий типа колбас, а также красного мяса. Вместе с тем, эти продукты не "катастрофичны", но они не должны заменять собой здоровую пищу и не должны преобладать в рационе. Например, копченую колбасу желательно есть не чаще раза в неделю.

Разрушительное воздействие на пищеварительную систему оказывают "плохие" жиры, которые содержатся в майонезе, маргарине, сале.

В противовес этому немецкие диетологи называют полезные для кишечника продукты, защищающие слизистую оболочку кишечника. Это продукты, богатые клетчаткой. Полезны для желудка бананы, способствующие размножению противовоспалительных кишечных бактерий. Рыба – она содержит ненасыщенные жирные кислоты, усиливающие защитную функцию. Фруктовые пюре, особенно тертые яблоки и морковь. Вареный картофель, особенно в мундире – во время охлаждения там из крахмала вырабатывается полезная для желудка масляная кислота. Квашеная капуста, стимулирующая в кишечнике процесс брожения и этим поддерживающая здоровую слизистую оболочку. Черный хлеб, который содержит нужные волокна и ценные углеводы. А также богатые клетчаткой бобовые и овощи.

comments powered by HyperComments