Более двухсот любителей барбекю собрались на этой неделе в столице Уругвая Монтевидео в воскресенье. А сделали они это для того, что бы приготовить барбекю из 26 с лишним тон мяса. Это рекорд был занесен в книгу рекордов Гиннеса.
Более тысячи человек жарили мясо, и еще 20 тысяч с нетерпение ожидали, когда судья примет решение внести этот рекорд в заветную книгу.
"Я приехал из Каталонии специально для участия в этом мероприятии. Дома я работаю с очень нежным мясом. Мы готовим наши традиционные блюда" -говорит один из участников.
"Я горд, быть на самом большом барбекю в мире и поделиться мясом со всеми. Я надеюсь, что судье понравится и нас занесут в книгу рекордов" -говорит другой.
Ранее рекорд в приготовлении барбекю принадлежал Мексике. Два года назад там приготовили барбекю из 4 тонн.
Мероприятие было организовано Национальным Институтом Мяса (INAC) Институт занимается поставкой мяса в разные страны.
В прошлом году экспорт мяса обогатил бюджет Уругвая на 817 миллионов долларов .
"Уругвай очень маленькая страна. Здесь мало, что происходит. С помощью таких мероприятий люди узнают, что такое наша страна "-говорит вице президент INAC Перез Абелла.
Судья вручил представителям INAC диплом, удостоверяющий о занесении их рекорда в книгу рекордов Гиннеса.