Когда-то идея фабрики-кухни, которая смогла бы обеспечить тысячи детей в школах и детских садах горячими обедами, казалась идеальной. Однако со временем идея горячего питания превратилась в формальность, а дети все чаще после школьных обедов возвращаются домой голодными.

Работающая мама - Софи Маатук решила лично проверить, почему ее дети остаются голодными после горячих школьных трапез. В интервью Девятому каналу Софи Маатук сказала, что еда однообразна, иногда испорчена, а порции - маленькие, как для животных. К тому же никто не учитывает вкусы детей, их привычки и кулинарные предпочтения. Так, например, ребенок-вегетарианец возвращался домой голодным. Софи Маатук решила, что оплата школьных обедов - пустая трата денег, и ее дети будут есть дома. Несмотря на дотации муниципальных органов и финансовое участие самих родителей в оплате школьных обедов, в последнее время школьное питание лучше не стало. Все выглядит так, будто над школьными кейтерингами нет никакого государственного контроля, а качество школьных обедов интересует только родителей самих учеников.До начала учебного года остается менее двух недель. Если государство не примет мер по решению вопроса здорового школьного питания, родителям придется побеспокоиться не только об учебном процессе и успехе своих детей на экзаменах, но и о том, чтобы ребенок не сидел на уроках голодным.