Любимый израильтянами творог "коттедж" становится дефицитным товаром. "Коттедж" почти полностью исчез с прилавков многих торговых сетей, равно как и свежее молоко в целлофановых пакетах. Владельцы магазинов жалуются на то, что поставщики не выполняют заказы, а молочные фермы сообщают о перебоях в получении сырья.Трудности с поставками в магазины молока ощущаются с прошлой недели, причем, всех трех ведущих производителей - "Тары", "Тнувы" и "Штрауса". В четверг полки в молочных отделах были полупустыми, а в пятницу во многих городах многие так и не сумели запастись пакетом молока.Специалисты объясняют происходящее тем, что в этом году праздники начались в середине недели, что стало причиной длительных перерывов в работе предприятий, в том числе - молочной промышленности. Так образовался дефицит свежего молока и некоторых видов сыров. В сети "Шуперсаль" на прилавках молочных отделов были даже вывешены объявления с извинениями.Ожидается, что кризис будет преодолен только после праздников - в первую же "будничную" неделю.