Любители очень горячего чая температурой от 65 градусов и выше находятся под повышенной угрозой риска заболеть раком горла, утверждают иранские исследователи. Согласно исследованию, шанс, что "любители погорячее" подхватят рак горла - вдвое превышает этот показатель среди людей, которые предпочитают пить остывшие напитки. А любители горяченного чая температурой 70 градусов рискуют в 8 раз больше - из-за постоянного раздражения слизистой оболочки горла. Исследователи не проверяли влияние на горло других видов горячих напитков, таких, как кофе и какао. Результаты исследования были опубликованы в британском журнале "The Lancet". Другое исследование - на этот раз уже американских специалистов - относительно влияния на здоровье говяжьего мяса показало, что частое потребление "красного мяса" повышает риск заболеть онкологическими и сердечнососудистыми заболеваниями.И ещё одно исследование - теперь уже австралийских ученых - показало, что те, кто едят говяжье мясо 10 раз в неделю, рискуют поучить болезнь сетчатки глаз, приводящую в старости к частичной или полной утрате зрения.