Всю зиму израильтяне ели дешевые овощи и фрукты. Праздник кончился: главные поставщики витаминов и прочих полезных элементов будут обходиться нам значительно дороже. В марте плоды полей и теплиц подорожали на 8,4%. Почему? Министерство сельского хозяйства называет две причины: накануне Песаха вырос спрос на фрукты и овощи, и в прошлом месяце была необыкновенно холодная для весны погода. Рекордсменом по подорожанию среди овощей и фруктов вышли баклажаны (34.8%), на втором месте - огурцы (27.7%), на третьем - репчатый лук (25.9%).Фрукты подорожали на 2,9%. Вперед вырвались бананы (10.2;%), авокадо (9.8%).В целом индекс сельхозпродукции повысился на 2.6%, что в 5.2 раза больше, чем в этом месяце.