В Париже 15 год подрят открыл свои двери Salon du Chocolat 2009. Событие, которое ждали и профессиональные кондитеры, и многочисленные любители сладкого соблазна, в этом году пройдет под знаком Парижской оперы. В выставке принимают участие более 400 компаний, которые с гордостью представляют последние тенденции моды в шоколадной и кондитерской промышленности в целом. Конфеты в форме рыб, мидий и креветок конкурируют с традиционными предложениями, такими как, например, клубника. Здесь представлены целые шоколадные букеты цветов. По традиции, вот уже 11 лет на парижских Салонах шоколада проводится конкурс среди известных кондитеров и дизайнеров Франции и мира.