Дом, семья и вкусная еда остаются вечными и общечеловеческими ценностями, а вот домашний уют образца 21-го века уже не представляется в виде комфортных диванов, длинных столов под бархатными скатертями и чадящих канделябров. Человечество переехало жить на кухню. Кухня превратилась в центр семейного притяжения: здесь мы решаем "на ходу" важные семейные вопросы, воспитываем детей, узнаем о новостях мирового и локального масштаба, планируем отпуска, ссоримся, миримся, работаем и отдыхаем.

Стоит ли удивляться, что при такой постановке вопроса и сам дизайн современных кухонь претерпел существенные изменения - из места приготовления пищи кухня превратилась в гибрид гостиной, офиса, ресторана и медиа-центра, совмещенного с детским садом.
Если вам кажется, что ваша кухня не выдерживает темпов вашей жизни и не в состоянии выполнить все возложенные на нее функции, самое время задаться вопросом: а не пора ли ее менять? Мечта и ужас любой хозяйки - приобретение новой кухни, может оказаться не столь сложной задачей, если принять во внимание несколько советов профессиональных проектировщиков кухонь шведского мебельного концерна IKEA: 1. Прежде чем покупать кухню, тщательно измерьте предназначенное для нее помещение, обратите внимание на расположение стока и электросети, а лучше всего - начертите простейший план помещения, отправляясь в торговый центр. Это поможет и вам при выборе кухонного гарнитура, и консультанту (в том случае, если вам понадобится профессиональный совет). 2. Продумайте заранее, где будут располагаться основные "рабочие" площади кухни - поверхности для приготовления пищи, обеденный стол, вспомогательный столик для компьютера или телеэкрана - по необходимости. 3. Эргономичная планировка кухни - обязательное условие для любой семьи. Проводя большую часть суток на кухне, стоит позаботиться о рациональном решении пространства, чтобы не тратить лишней энергии, не подвергать опасности здоровье и не уставать от лишних движений. Даже малогабаритная кухня вполне способна вместить все необходимые аксессуары, оставляя место для семейных трапез.4. Безопасность: еще одно непременное условие - соблюдение правил безопасности и "умное" планирование" кухни, в том числе и в расчете на детей.5. Цветовая гамма кухонной мебели должна не столько следовать веяниям моды, сколько соответствовать вкусам хозяев. Не забывайте, что вам придется смотреть на шкафчики и столы много лет, поэтому их цветовое решение не должно быть вызывающим и слишком ярким. На фоне пастельной мебели будут хорошо смотреться занавески, яркая посуда, лампы или дизайнерские кухонные аксессуары.6. Правильное освещение позволит вам проводить на кухне как утренние так и вечерние часы, не утомляя глаза. Стоит позаботиться о 2-3 видах светильников: общий, для рассеянного света, локальный - над рабочими плоскостями и приглушенный, интимный - для вечернего отдыха и просто уютного чаепития. IKEA предоставляет 12-летнюю гарантию на шкафы и съемные дверцы для модулярных кухонь, а также 3-летнюю гарантию на рабочие плоскости и кухонную сантехнику, сообщает пресс-служба компании.