Весна в Израиле – пора цветения анемонов («каланийот») разных цветов – в основном, конечно, красного.
Однако мало кому известно, что израильские анемоны приобрели популярность не только в своей стране и не только благодаря известной песне Шошаны Дамари «Каланийот». Все больше становится стран, где чуть ли не каждый купленный в цветочном магазине анемон – израильский. Более 60 млн анемонов разных цветов и оттенков отправляет наша страна ежегодно за рубеж.

Большинство – в Соединенные Штаты, но с недавних пор и в Латинскую Америку – в частности, в Аргентину и Уругвай.

Разные цвета придает анемонам опыление специальным порошком, разработанным изральскими селекционерами.