В Соединенных Штатах началась новая кампания борьбы с... нет, не с курением, борьбу с которым уже никак не назовешь новой, а с солью. На этот раз американские конгрессмены рассматривают возможность законодательно ограничить содержание в продуктах поваренной соли, сообщает 21-го апреля The Washington Post.

По мнению экспертов, это позволит снизить смертность от гипертонического криза и других причин, вызванных избыточным потреблением соли. Правительство США неоднократно обращалось к производителям продуктов питания с требованием снизить содержание соли, однако эти призывы не возымели действия.

Программа поэтапного снижения содержания соли в продуктах рассчитана на 10 лет.