О пользе красного вина в борьбе с разного рода заболеваниями писали не раз. Новое исследование провели американские ученные, доказавшие, что мозг может быть защищен от инсульта и его негативных последствий, в случае регулярного употребления красного вина.

Исследования показали, что в красном вине содержится вещество ресвератрол, которое вырабатывает специальный фермент в организме. Данный фермент способен защитить от гибели нервные клетки. В результате повреждения мозга после инсульта уменьшаются на 40%.

Также ученые предупредили, что злоупотреблять употреблением вина не стоит, так как пока научно не вычислено оптимальное его количество, благотворно влияющее на организм.

Эксперты провели исследование на мышах: через два часа после приёма частью грызунов небольшой дозы ресвератола учёные прерывали у них мозговое кровообращение, чем провоцировали образование тромбов или ишемический инсульт. У получавших ресвератол мышей мозг повреждался не столь значительно.