До Песаха осталось 4 дня, но в продуктовых магазинах тихо, спокойно и даже как-то слишком буднично. Приметы скорого праздника может разглядеть только очень внимательный покупатель. Вот эти печенюшки, к примеру, удостоились отдельного прилавка: потому как «кошер ле-песах», сделаны из кокосовой стружки. Так они кокосовые и лежат там, без особой надобности. Зато в отделе нормальных мучных изделий – бойкая торговля. Булочки в Израиле всегда в особом почете.

Судя по наличию хлебобулочных изделий в израильских магазинах, Песахом пока и не пахнет. Впрочем, работники «правильного» еврейского магазина говорят, что до праздника еще есть время, и к моменту наступления этого торжественного дня они обещают весь хамец убрать с полок. Ну или, в худшем случае, задрапировать, чтобы не смущать правоверных иудеев.

«Неправильные» еврейские магазины, похоже, не боятся ни бога, ни черта, ни правоверных иудеев. В пасхальной корзине супермаркета есть место для классических деликатесов – вот ряды с гефилте фиш, и для заморских гостинцев – это самым настоящие сибирские пельмени, которые со свининой. Под пельмени на праздничном столе хорошо идут крепкие напитки: водка пшеничная, виски из солода, бурбон из кукурузы. Тут Песах – праздник золотого тельца.

Говорит Антон, работник магазина "Тив-Таам": "В данный момент то, что вы видите, виски, водка на Песах - оно некошерное. Но за счет того, что мы работаем в Песах, продажа увеличивается чуть ли не вдвое".

Маца в шоколаде, маца яичная, с медом, из муки высшего сорта или грубого помола, маца органическая или диетическая. Главное блюдо на Песах теперь на любой вкус и цвет. Но из всего разнообразия нормальный израильтянин сегодня выбирает булку хлеба. Для некошерного магазина главная ценность – свобода выбора.

Говорит Алексей Спицын, директор магазина Тив-Таам в Ришоне ле-Ционе: "Мы не закрываем некошерные на Песах товары. Мы продолжаем продавать хлеб, мы продолжаем продавать вафли, печенья. Все, что мы продаем круглый год. Потому что нам важно, чтобы покупатель, который пришел к нам в магазин, покупал то, что он хочет".

В перечне нежелательных товаров есть даже бамба. Бамба под запретом. Но не вся. Если внимательно приглядеться, то запрещенная бамба от разрешенной к Песаху отличается только наклейкой. В настоящей религии главное - формат.

Евгений Эрлих, Владимир Плотке, Служба новостей 9-го канала.