x
channel 9

Фото:Reuters

Кишечная инфекция: все-таки соя, а не огурцы

Ученые института Роберта Коха в Германии окончательно опровергли версию, что источником заражения бактерией Е.coli являются испанские огурцы. Наиболее вероятной причиной заражения являются проращенные семена бобовых, в частности, сои.

Как заявил президент Института Райнхард Бургер, вероятность проявления симптомов заражения у людей, употребивших в пищу эти ростки, оказалась в девять раз выше, чем у всех остальных.

При этом, никаких указаний на место произрастания заразной сои ученый не сделал, так что конкретный очаг заражения пока не локализован. Но можно уже с уверенностью сказать, что испанские, а также все прочие, огурцы – реабилитированы.
Напомним, что от кишечной бактерии Е.coli погибло 30 человек, несколько сот было доставлено в больницы в тяжелом состоянии.