Работники сельского хозяйства собираются обратиться в БАГАЦ с просьбой предотвратить импорт в Израиль молочных продуктов из-за рубежа. Они утверждают, что такой шаг может привезти к краху десятков кибуцев и мошавов, занятых производством молока и молочных продуктов, а желаемая цель – снизить цены на эти продукты питания, - достигнута не будет.

Не далее как вчера премьер-министр Биньямин Нетаниягу вслед за министром финансов Ювалем Штайницем заявил о том, что решить проблему непомерно высоких цен на молочные продукты в нашем государстве можно лишь путем создания здоровой конкуренции.
Таковой, несмотря на наличие нескольких крупных фирм, занятых производством молочной продукции, на самом деле не существует. По мнению министров, между всеми звеньями этой цепочки – начиная от владельцев коровников и до хозяев торговых прилавков - существует коллегиальность, то есть свое взаимопонимание и своя ценовая политика.

Эту ситуацию можно разрешить только одним способом – открыть израильский молочный рынок для импорта продукции зарубежных фирм, которые предложат свои, более низкие цены. Тогда и нашим хозяйственникам придется пойти на уступки.

На Всеизраильской конференции производителей молочной продукции, которая состоялась сегодня утром в Иерусалиме, собравшиеся подвергли жёсткой критике намерения правительства.
Там указали на истинного виновника высоких цен и объяснили, почему израильский потребитель вынужден платить за продукты питания первой необходимости куда большие деньги, чем это делает потребитель в Европе или Америке.

Цена израильских мясомолочных продуктов, по словам гендиректора совета животноводов Якова Бахара, складывается с учетом серьезных расходов на дорогостоящие импортные корма для скота, на оплату разрешений о кошерности продуктов, а самое главное - Израиль не имеет возможности торговать с соседними государствами, как это делают производители молока в других странах, да и труд всех участников производственного процесса оплачивается здесь достаточно высоко.

Еще один участник конференции – гендиректор совета производителей молочных продуктов питания Шайке Дрори напомнил, что и в Америке и в Европе ценовая политика устанавливается не в ущерб производителю, но с заботой о потребителе. Эта сфера находится под крылом у государства, и оно субсидирует ее до 20 процентов, помогая сельхозработникам и соответствующим предприятиям быть более лояльными к установлению цен, и, соответственно, к потребителю.

Министр сельского хозяйства Орит Нокед обещала еще раз напомнить министру финансов Штайницу о необходимости взять под правительственный контроль регулирование цен на продукты первой необходимости, какими являются молоко и мясо. И привела в пример самый обыкновенный желтый сыр, цены на который контролирует специальная комиссия. По словам Нокед, заранее расфасованный сыр в вакуумных упаковках, выведенный из-под контроля, подорожал на 21 процент, а те же сорта сыра, которые нарезают у прилавка - всего на пять.

Ну, а пока проблема регулирования цен не разрешена, потребитель в стране, текущей медом и молоком, продолжает брать под самый жесткий контроль свой собственный бюджет, иначе как еще обеспечить свою семью самыми необходимыми продуктами питания?