В последнее время газеты пестрят заголовками о том, что цены на помидоры достигли чуть ли 20 шекелей за килограмм. Скажем сразу – мы таких цен не обнаружили. В "Шуферсале" и в "Меге" помидоры продают по 10 шекелей за килограмм, по крайней мере, при удалённом заказе.

На рынке, как всегда царит разнообразие. Те хорошие спелые красные помидоры, что ещё две недели назад стоили 4 шекеля, сейчас продаются по 12 шекелей кило. Томаты чуть похуже можно купить за десятку. Ну и второсортный товар – а его довольно много – продаётся по восемь шекелей под ценниками с гордым словом "мивца". Какая ж это скидка – восемь шекелей за килограмм помидоров? спрашиваем мы торговца.

Моше, продавец овощей:

«Ну, 8 шекелей – это, может, и не скидка, но через две недели они будут по шекелю. А почему сейчас 8 шекелей? А потому что не хватает у них там помидоров, да, не хватает. Вот огурцов хватает, они по шекелю».

Авива без помидорного салата не может. Но и денег у неё немного. Она обошла весь рынок и решила удовлетвориться пресловутой "мивцой".

Авива, покупательница:

«Это бьёт мне по карману. Я же специально сюда хожу, чтобы найти что подешевле. Иначе зачем ходить на рынок? Но помидоры всё-таки нужны, так я ищу, где они самые дешёвые».

Что же творится с помидорами? Оказывается, виновата погода. Из-за прохладной весны помидоры не опылились, один урожай закончился, а другой ещё абсолютно зелёный. Пользуясь случаем, фермеры выражают свои претензии к государству.

Меир Ифрах, секретарь Союза овощеводов:

«Эти помидоры можно будет собирать через две-три недели, как видите, в таком состоянии срывать их невозможно, они должны стать красными, и я надеюсь, что цена не вырастет сверх того, что есть сейчас, поспеет новый урожай, и я счастлив, что нас наконец поставили на повестку дня, наряду с Яиром Лапидом и Биби Нетаниягу, а ведь фермеры круглый год продают помидоры по шекелю, в то время как вырастить килограмм стоит два шекеля, и фермеры разоряются, но никого это не интересует».

Трудолюбивые таиландцы и таиландки ходят по грядкам и тщательно собирают всё, что только может пойти в продажу. Но, конечно, всё это очень далеко от идеала, и по большей части на рынки сейчас поступает именно такая, бледно-розовая продукция.

Однако таиландцев действительно не хватает, и это заметно. Им на смену пришли африканцы и арабы из Газы, которые настоятельно просят не показывать их по телевизору. Однако они могут только собирать урожай. А если бы хватало таиландцев, то не нужно было бы ждать милостей от природы. Они опылили бы помидоры вручную, и урожай поспел бы вовремя.

Бени Трабельси, фермер, мошав Шаршерет:

«Нет, больше вариантов нет. Мы перепробовали всё что можно. Таиландцы – это люди, которым можно отдать распоряжение, и они выполнят его в точности. Сегодня невозможно попросить израильтянина, бедуина, и никакого другого работника опылять помидоры, потому что эта работа требует огромного терпения и огромного трудолюбия. Так что таиландцы – очень надёжные работники, отнюдь не дешёвые, у нас множество трудностей в последние годы, и то, что мы видим сейчас – прямой результат этих трудностей. И если будет плохое лето, то помидоры опять не опылятся, а таиландцев нет, и мы снова окажемся в такой же ситуации».

Квоты на иностранных рабочих устанавливает минфин, и он не готов их расширять, поскольку считается, что гастарбайтеры отнимают работу у израильтян.

Так что если вы можете позволить себе платить 12 шекелей за хорошие помидоры или 8 шекелей за второсортные, помидорный салат вам обеспечен. Если же нет, в ближайшие две-три недели придётся удовлетвориться огурцами.

Андрей Харазов, Сергей Фридман, служба новостей 9 канала