Американские ученые доказали, что куриный суп оказывает комплексное воздействие на иммунную систему человека. Из-за содержания карнозина куриный суп помогает организму бороться с простудой, но при этом карнозин должен непрерывно пребывать в теле.

Газета «The Daily Mail» разместила информацию об исследованиях специалистов Университета Небраски, которые доказали эффективность куриного супа в борьбе с простудой.

Они поставили эксперимент с участием пятнадцати добровольцев, которые употребляли куриный суп, холодную и горячую воду.

Выяснилось, что суп стимулировал механизм защиты в носу, и это не давало инфекции попасть внутрь. Если прибавить к куриному супу и овощи это поможет затормозить воспалительные процессы. Кроме этого, содержащиеся в ингредиентах витамины повышают иммунитет.

Куриный суп в значительной степени снимает симптомы гриппа и простуды: кашель, насморк и боль в горле.

По материалам зарубежной прессы подготовила Анна Каплан