Испания ежегодно теряет 7,7 миллиона тонн продуктов, которые по закону 2003 года подлежат уничтожению по истечении срока годности, указанного на упаковке. Для йогуртов — это 28 дней после даты изготовления. Согласно новому закону, формулировка "срок годности" заменяется на более мягкую — "рекомендуется употребить до", и устанавливается самими производителями.

Йогурты — только первый шаг в программе борьбы с уничтожением вполне еще годных для употребления продуктов, отмечает издание. Правительство рассчитывает к 2025 году наполовину сократить продовольственные потери, по которым Испания занимает шестое место среди стран Евросоюза — после Германии, Нидерландов, Франции, Польши и Италии.

"Борьба с голодом, особенно в условиях современного экономического кризиса, требует активных действий. Для цивилизованного общества совершенно недопустима ситуация, когда годные продукты оказываются на свалке" — цитируют СМИ министра Каньете.