Секретом долголетия Кармело Лаура считает тот факт, что он старался не употреблять сахар и макароны, а главное – каждый день ходил на большие расстояния. Основа его питания – киноа, в которой много протеина и аминокислот.

"Мы всегда готовили еду вместе с женой и использовали, в основном, растительную пищу, мясо мы ели редко", - поделился Лаура. Его жена скончалась десять лет назад.

Возможно, что еще один секрет долголетия состоит в том, что он никогда не умел читать и писать. Зато у него довольно хорошее зрение, очками он не пользуется.

Ранее самым старым человеком на Земле считалась японка Мисао Окава, родившаяся 5 марта 1898 года.