Вегетарианство в Израиле набирает обороты
Бывшая ведущая центральных выпусков новостей 2 и 10 каналов ИТВ Мики Хаймович может записать на свой счет небольшую "вегетарианскую победу": через год после инициированной ею кампании "Понедельник без мяса" около 20,8% израильтян (свыше 300 тысяч человек) разделяют или переняли ее идеологию и тоже отказались от поедания мяса по понедельникам. Так, по крайней мере, следует из опроса, проведенного компанией Panels.
Речь идет не только о частных лицах, но и организациях: так, некоторые фирмы и три муниципалитета – городов Тель-Авив, Петах-Тиква и Модиин – ввели в своем меню вегетарианский понедельник.
Министр здравоохранения Яэль Герман взвешивает возможность установить это правило во всей системе здравоохранения.
Глава правительства Биньямин Нетаниягу с супругой Сарой также объявили, что соблюдают этот принцип в премьерской резиденции.