Как сообщили представители компаний, продающих рыбную продукцию, снижение связано с ускорением производства популярного деликатеса, сообщает агентство Ореанда-новости. Поскольку в 2014 году икры было произведено больше, чем в предыдущем году, она обходится дешевле.

Официальный представитель компании "Русское море" Илья Березнюк пояснил, что на снижение цены также повлияло поведение потребителей. Они стали более разборчиво относиться к покупке дорогих продуктов.

По его словам, в прошлом году икра для дистрибьюторов уходила от 1,7-1,8 тыс. рублей за килограмм. В текущем году цена снизилась более чем на 100 рублей.