Если вы постоянно ощущаете усталость, вас клонит ко сну, вы бледны, если у вас периодически учащается сердцебиение, а энергия — "по нулям", возможно, вы — один из миллионов людей, страдающих дефицитом железа в организме, сообщает в среду британская газета The Daily Mail.

Железо способствует выработке красных кровяных клеток, которые в свою очередь разносят кислород по кровеносным сосудам.

Головные боли, головокружение и шум в ушах — это сигнал дефицита железа. Аналогичным образом симптомом нехватки в организме железа является выпадение волос.

Проведенные недавно исследования показали: почти половина девушек и четверть взрослых женщин не потребляют железо в том объеме, который способен предотвратить все эти симптомы. Кстати, в запущенном состоянии дефицит железа — верный путь к клинической анемии.

Возместить дефицит железа можно самостоятельно — достаточно начать употреблять в пищу красное мясо. Правда, есть его следует большими порциями — весом до 500 граммов, причем 4-5 раз в неделю.

Чтобы железо лучше всасывалось, гарнир замените зелеными овощами или салатом. Стоит запить мясной обед свежевыжатым фруктовым соком.