Шай Берман, генеральный директор объединения рестораторов, уверен, что после 1-го июля вся отрасль получит сильный удар, от которого долго не сможет оправиться. «Мы знали о реформе, но надеялись, что она никогда не будет реализована, - говорит Берман. – Люди строили свой бизнес, теперь им вдруг в одночасье объявляют, что правила игры изменились. И не на 10%, цены на напитки вырастут в 2 раза!»

Цель новой налоговой системы – отобрать алкоголь у подростков. Но при этом и государственная казна должна очень неплохо пополниться. За первые полгода после реформы ожидается прибыль в 250 миллионов шекелей, а с 2014 каждый год будет приносить по 200 миллионов дополнительно. И это не считая реформы обложения налогом пива, которая два месяца назад получила окончательное одобрение и подняла налог на пиво с 2.18 шекелей до 4.19 – тоже почти в два раза. Только от пива в казну поступило 245 миллионов шекелей.

На аргумент, мол, зато будут снижены цены на дорогие и качественные напитки, поэтому вырастет их потребление, Шай Берман привел другой: сколько людей покупают дорогой алкоголь? «Алкоголь премиум-класса – это очень узкая ниша для ограниченного круга потребителей. По моим наблюдениям, 90% покупаемых алкогольных напитков – это водка, виски и арак средней и нижней ценовой категории».

Планировалось, что реформа войдет в силу только с января, поэтому ни у производителей, ни у дистрибьюторов не остается времени, чтобы подготовиться к новым условиям рынка. С другой стороны, налоговые службы утверждают, что о реформе идет разговор на протяжении 7 лет, так что времени на подготовку было предостаточно.

Оборот рынка алкогольных напитков – около 5 миллиардов шекелей в год (не считая продаж в магазинах беспошлинной торговли дьюти-фри). В основном, покупается алкоголь в супермаркетах, небольших лавках и специализированных магазинах, так что, как утверждают распространители, рынок может коренным образом измениться и обрушить большое количество малых бизнесов по продаже вина и крепких напитков.
Специалисты утверждают, что эта реформа приведет Израиль на четвертое или пятое место в мире по стоимости крепких напитков и пива. При этом среднее потребление алкоголя в нашей стране – 12 литров пива и 3 литра спирта на душу населения в год.

Предполагаемые розничные цены на некоторые популярные напитки:

Водка Кеглевич, бутылка 700 мл, которая стоит сегодня около 40 шекелей, будет стоить с 1 июля 54 шекеля – подорожание на 34%.

Литр водки «Абсолют», который стоит сегодня примерно 85 шекелей, с 1 июля будет стоить 92 шекеля, рост на 9% .

Литр виски «Джонни Уокер», который сегодня стоит 250 шекелей, с 1 июля подешевеет на 25% и будет стоить 187 шекелей.

Водка «Столичная Элит», которая сегодня стоит 250 шекелей, с 1 июля будет стоить 174 шекеля, т.е., подешевеет на 31%