Речь идет о яичном салате, расфасованном в банки объемом 250 гр., срок годности которых истекает 7/11, салате из авокадо в упаковках по 250 гр., чей срок годности истекает 20/11, и салате из запеченных баклажанов ("хациль калуй") в банках по 500 гр. и сроком годности до 30/11.

Компания "Салатей Шамир" уже начала изымать зараженную продукцию с прилавков магазинов и торговых сетей и обратилась к потребителям с просьбой вернуть вышеперечисленные товары и получить за них компенсацию.

Листерия — род грамположительных палочковидных бактерий, является внутриклеточным паразитом. Некоторые виды являются возбудителями заболеваний животных и человека. В связи с тем, что очень распространен пищевой путь попадания листериоза, Listeria monocytogenes обычно проникает в организм человека из кишечника. Через кровяное русло бактерии попадают в разные органы, преимущественно накапливаясь в селезенке и печени.