Согласно самой распространенной версии, праздник отмечают в знак благодарности коренному населению – индейцам, которые научили белых переселенцев выживать в суровых условиях североамериканского континента. С Днем благодарения связаны два основных атрибута. Это запеченная индейка и вареная кукуруза. Именно с этими блюдами бледнолицых в свое время познакомили коренные жители.

День благодарения в США отмечается в последний четверг ноября. Около 90 процентов американцев в этот праздник предпочитают любым кулинарным изыскам мясо птицы. По традиции, введенной еще в 1947 году американским президентом Гарри Трумэном, хотя бы одному представителю рода пернатых из числа индеек в этот день даруется жизнь. На этот раз президентского помилования и освобождения от "клюквенного соуса и начинки" удостоился индюк по кличке Попкорн, которого выбирали всеобщим голосованием. Его основная конкурентка в борьбе за симпатии американцев, Карамелька, получила отсрочку.