Заказав два больших гамбургера или собираясь съесть вторую порцию шоколадного торта, мы мучаемся чувством вины и считаем себя обжорами.

Однако, как сообщает в четверг, 23 июля, британская газета The Daily Mail, ученые обнаружили, что постоянный голод и желание есть могут быть вызваны гормональным дисбалансом, а вовсе не обжорством.

Исследование показало, что низкий уровень определенного гормона приводит к тому, что человек предпочитает жирную пищу и ест для удовольствия, а не из-за голода.

Выводы ученых, опубликованные в журнале Cell Reports, таковы: когда у подопытных мышей в лаборатории был снижен уровень глюкагоноподобного пептида-1, они переедали и потребляли больше пищи с высоким содержанием жира.

Как только уровень глюкагона повысился, мыши стали есть меньше.

Винсент Мирабелла, докторант Университета Рутгерса, сказал: "Мыши, у которых наблюдался дефицит гормона, ели больше и предпочитали жирную пищу. И наоборот, когда уровень GLP-1 повышен, в головной мозг мышей передавался сигнал, блокировавший тягу к жирной пище".